Valkosipuli jaetaan kynsiin ennen istutusta.
Valkosipulin kylmäkäsittely parantaa valkosipulin kasvua lyhentämällä kaikkia kehitysvaiheita. Niitä pidetään n. kuukausi +4 – + 6 ° C, esim. jääkaapissa. Voidaan esikasvattaa poteissa tai istuttaa suoraan avomaalle toukokuun alkupuolella 15 cm:n syvyyteen. Valkosipuli vaatii kuohkean, voimakkaasti lannoitetun ja kalkitun maan ja valoisan kasvupaikan. Kasvukaudella kastellaan tarvittaessa kerran viikossa.
Korjuu syyskuussa ja nopea kuivatus + 28 ˚ C asteessa. Säilytys ilmavasti huoneenlämmössä letissä tai verkkosäkissä.