Sikuri on monivuotinen pensastava kasvi, joka soveltuu ruoanlaittoon. Suosii karua kasvupaikkaa ja kasvaa jopa 80 cm korkeaksi. Vaaleansinisestä violettiin vaihtelevat kukat puhkeavat myöhään kesällä. Kasvaa jopa kesantomailla ja suosii aurinkoisia paikkoja (valoisa, mutta ilman suoraa auringonpaistetta). Älä peitä pieniä, nopeasti itäviä siemeniä, vaan painele kasvualustaan. Kukinta alkaen toisena vuonna kylvöstä.